春回大地，茶香滿園。隨著氣溫逐漸回升，黔南各地茶葉園里的茶樹(shù)抽出嫩芽，茶農(nóng)們陸續(xù)開(kāi)始了今年頭茬春茶的開(kāi)采。
聞道金盆玉水好，平塘新茶吐春早。作為都勻毛尖茶核心產(chǎn)區(qū)之一，平塘18.73萬(wàn)畝春茶漸次進(jìn)入采摘期，預(yù)計(jì)產(chǎn)值達(dá)10億元。
走進(jìn)山海茶葉種植基地，新綠的茶山碧波起伏、清香四溢，成行成行的茶樹(shù)像錦緞一樣，延伸于茶山中。茶農(nóng)們背著背簍穿梭于茶海中，采摘著春天的第一抹新綠。
茶農(nóng)譚占芬告訴我們，這兩天茶葉剛開(kāi)始發(fā)芽，一天只能采到一斤多，再過(guò)幾天發(fā)的芽多了，一天就能采到兩、三斤，一斤能到賣80塊。
高海拔、低緯度、寡日照、多云霧的氣候造就了平塘茶葉萌芽早、開(kāi)采早、品質(zhì)優(yōu)的特點(diǎn)。這里種植的茶葉憑借獨(dú)特的氣候和優(yōu)良的生態(tài)環(huán)境，春茶上市要比省內(nèi)及西部許多地區(qū)早上5-10天，素有“貴州春茶第一壺”的美譽(yù)。平塘的春茶由于外形好、湯色清澈、清香持久、滋味鮮爽、葉底嫩勻，深受市場(chǎng)青睞。
平塘縣茶葉產(chǎn)業(yè)化發(fā)展中心主任 陳安明：我們今年的春茶在2月15日已經(jīng)開(kāi)始零星開(kāi)采，預(yù)計(jì)一個(gè)星期后全縣就全面開(kāi)采，今年產(chǎn)量預(yù)計(jì)在6500噸，產(chǎn)值在10個(gè)億以上，茶產(chǎn)業(yè)已經(jīng)作為平塘縣助農(nóng)增收的一大支柱產(chǎn)業(yè)，每年有涉茶人員7萬(wàn)余人，人均收入在3500元以上。
在三都縣大河鎮(zhèn)和平村茶葉基地里，茶農(nóng)們采茶的身影穿梭其間，他們身挎茶簍，手指嫻熟地在茶樹(shù)間穿梭，將嫩綠新芽采摘下來(lái)，裝入茶簍中。
據(jù)了解，該村茶葉基地共有400余畝，年產(chǎn)可達(dá)120多噸，主要銷往福建和兩廣地區(qū)。
今年開(kāi)春早，茶葉比往年長(zhǎng)得好，產(chǎn)量也比往年增加了不少，我家30畝茶園，每畝要比往年多掙300到500塊錢。
在龍里縣灣灘河鎮(zhèn)擺省社區(qū)苗嶺茶場(chǎng)里，記者看到漫山遍野的茶樹(shù)錯(cuò)落有致，一行行茶樹(shù)抽芽吐綠、生機(jī)盎然，當(dāng)?shù)卮迕翊┬性诔蓧诺牟铇?shù)間，忙著采摘入春以來(lái)的第一茬春茶。
果里村村民潘洪亮是村里第一批跟著企業(yè)種植茶葉的，當(dāng)初種植的12畝茶葉，今年有6畝可以開(kāi)采，由于要搶抓時(shí)機(jī)，這幾天他都是請(qǐng)附近村民來(lái)幫忙采摘。潘洪亮說(shuō)，這幾畝采下來(lái)估計(jì)有五六千塊錢。
當(dāng)?shù)氐暮献魃?、大戶、散戶種植的茶葉由茶企統(tǒng)一收購(gòu)，加工銷售，企業(yè)建在家門口，增加了村民們發(fā)展茶產(chǎn)業(yè)的信心和底氣。
茶葉生產(chǎn)企業(yè)負(fù)責(zé)人 袁樂(lè)平：今天是開(kāi)采第一茬，一年采茶一般要采六次，一直采到從正月采到五月結(jié)束，將近六月結(jié)束。目前還沒(méi)有真正到豐產(chǎn)期，如果達(dá)到豐產(chǎn)期的話，能達(dá)到5000至8000塊錢一畝。
原標(biāo)題：春回大地 黔南多地春茶開(kāi)采
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